Go Back
–+ servings
5-Minuten-Kuchen auf einem runden Holzbrett. Ein Stück wurde bereits aus dem Kuchen geschnitten.

5-Minuten-Kuchen

Avatar photoAnke
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 12 Stücke

Zutaten 

  • 400 g Mehl
  • 375 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 5 Eier
  • 250 g Butter oder Margarine weich
  • 150 ml Wasser lauwarm
  • Kakaopulver
  • Fett für die Form
  • Mehl für die Form
  • Puderzucker optional

Method

  1. Gib alle Zutaten bis auf den Kakao in eine Schüssel und verrühre sie miteinander.
  2. Fette und mehle eine Gugelhupf- oder andere Backform deiner Wahl ein und fülle die Hälfte des Teigs hinein.
  3. Füge den Kakao zur anderen Hälfte des Teigs hinzu und verrühre ihn.
  4. Gib den Schokoteig dann auf den hellen Teig in die Backform und ziehe mit einer Gabel ein Muster.
  5. Backe den 5-Minuten-Kuchen bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde.