Beginne damit, die Limette gründlich abzuwaschen und abzutrocknen. Schneide dann eine Scheibe davon ab.
Fülle ein Weinglas mit Eiswürfeln und füge die Limettenscheibe hinzu. Gieße nun Prosecco und Sarti Rosa hinein und gieße das Glas mit Sprudelwasser auf.