Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
Schmilz die Schokolade in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad.
Verrühre die Schokolade in einer großen Schüssel mit Kürbispüree, Zucker, Butter und den Eiern gut miteinander.
Vermische in einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Pumpkin Spice und Salz.
Gib die trockenen Zutaten zu den feuchten und rühre den Teig, bis alles gerade so vermischt ist. Rühre nicht zu lang, sonst wird der Teig klebrig.
Fülle den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen und backe die Cupcakes für etwa 20-25 Minuten. Teste mit einem Zahnstocher, ob sie durchgebacken sind.
Rühre für das Frosting den Frischkäse, die Butter, den Puderzucker und das Vanilleextrakt mit einem Handmixer glatt. Nimm 2 EL von der Mischung ab und färbe sie mit einem Tropfen grüner Lebensmittelfarbe grün. Färbe den Restmit einigen Tropfen orange.
Lass die Cupcakes vollständig auskühlen, bevor du das Frosting mit einem Spritzbeutel oder eine Ziplock-Beutel aufträgst.
