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Ein Martiniglas mit Affogato Espresso Martini mit Vanilleeis und einer halben Erdbeere garniert. Im Hintergrund unscharf Erdbeeren und Zutaten.

Affogato Espresso Martini

Franziska
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 2 EL Espresso
  • 1 Erdbeere zum Garnieren
  • 4 EL Wodka
  • 2 EL Kaffeelikör
  • Eiswürfel
  • 2 Kugeln Vanilleeis gekauft oder selbst gemacht
  • Kakaopulver zum Garnieren

Method

  1. Brühe zuerst den Espresso und lass ihn abkühlen.
  2. Halbiere die Erdbeere.
  3. Gieße den Wodka, Likör, Espresso und einige Eiswürfel in einen Shaker und schüttele ihn eine Minute kräftig.
  4. Fülle je 1 Kugel Eis in zwei Martinigläser und seihe den Inhalt des Shakers anschließend in die Gläser ab.
  5. Garniere die Drinks mit Kakaopulver und einer halben Erdbeere.