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+ servings
Bananenchips in einer Schüssel. Daneben frische Bananen.

Bananenchips selber machen

Anke
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 8 Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden 15 Minuten
Portionen: 20

Zutaten 

  • 10 Bananen sehr reif
  • 1 Bio-Zitrone

Method

  1. Heize den Backofen auf 80 °C Umluft vor.
  2. Schäle die Bananen und schneide sie in dünne Scheiben.
  3. Lege zwei Backbleche mit Backpapier aus und verteile die Bananenscheiben darauf. Sie sollten sich untereinander nicht berühren.
  4. Halbiere die Zitrone, presse den Saft aus und besprenkele die Bananenscheiben damit leicht, damit sie nicht braun werden.
  5. Schiebe die Backbleche in den Ofen und lass die Bananenchips darin etwa 6-8 Stunden trocken.