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Bircher Müsli mit Himbeeren in einem Marmeladenglas.

Bircher Müsli mit Himbeeren

Nele
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Quellzeit 8 Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden 10 Minuten
Portionen: 1

Zutaten 

  • 50 g Haferflocken
  • 1/2 Apfel optional
  • 3 EL Himbeeren
  • 1 EL Kondensmilch alternativ Sahne
  • 100 ml Hafermilch oder Kuhmilch
  • 1 EL Leinsamen geschrotet
  • 2 EL Mandeln gehackt
  • 1/2 Zitrone Saft
  • 1 TL Ahornsirup

Method

  1. Übergieße die Haferflocken mit Wasser und lass sie über Nacht im Kühlschrank einweichen.
  2. Gieße am nächsten Morgen die Haferflocken ab.
  3. Reibe einen Apfel und gib ihn und alle bis auf ein paar Himbeeren zum Hafer.
  4. Füge die restlichen Zutaten hinzu und mische alles gut durch.
  5. Garniere das Müsli mit den restlichen Himbeeren.