Zutaten
- 4 Äpfel
- 100 g Johannisbeermarmelade
- 4 TL Butter
- 10 g Zucker
Method
- Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse mit einem Apfelstecher.
- Schneide den Boden etwas ab, damit sie sicher stehen. Stelle sie in eine Auflaufform.
- Befülle die Äpfel mit Marmelade. Gieße ein wenig Wasser in die Form, sodass der Boden einen Zentimeter damit bedeckt ist.
- Gib einen TL Butter auf jeden Apfel und bestreue alles mit Zucker.
- Backe die Äpfel für 30 Minuten im Ofen. Dazu passt etwas Sahne oder Vanillesoße.