Zutaten
- 600 g Brokkoli
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Gemüsegewürz online z.B. hier 🛒
- 80 g Parmesan
- Salz und Pfeffer optional
Method
- Wasche den Brokkoli und teile ihn in Röschen. Gib ihn in eine Schüssel.
- Füge das Öl und das Gemüsegewürz hinzu und vermenge alles gut. Würze optional noch mit Salz und Pfeffer.
- Reibe den Parmesan darüber und vermenge nochmals alles.
- Gare den Brokkoli bei 180 °C für 6-7 Minuten. Schüttele ihn im Korb der Heißluftfritteuse einmal durch und backe ihn weitere 6-8 Minuten.