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Ein kleines Glas voll Chia-Pudding mit Mandarinenpüree getoppt mit gehackten Haselnüssen und Schokoladenstückchen. Um das Glas herum liegen gehackte Haselnüsse und gehackte Schokolade verstreut. In Hintergrund kann man ein weiteres Glas mit Chia-Pudding mit Mandarinenpüree erkennen und es liegt ein Mandarine herum sowie ein Viertel einer Orange.

Chia-Pudding mit Mandarinen-Püree

Olivia
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 300 g Joghurt
  • 30 g Chiasamen
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1 Handvoll Haselnüsse oder andere Nüsse deiner Wahl
  • 30 g Zartbitterschokolade
  • 1 Banane
  • 2 Mandarinen
  • 1/2 TL Zimt

Method

  1. Gib Joghurt, Chiasamen und Agavendicksaft in eine Schüssel und verrühre alles gut. Hacke die Haselnüsse sowie die Schokolade klein.
  2. Schäle die Banane sowie die Mandarinen. Gib beides zusammen mit Zimt in den Mixer und püriere es fein.
  3. Fülle den Chia-Pudding abwechselnd mit dem Mandarinenpüree in Gläser. Bestreue das Ganze mit den Nüssen und der Schokolade.