Go Back
–+ servings
Eine Schüssel mit Chili sin Carne auf einer Stoffserviette. Daneben liegen Brotscheiben und ein Löffel.

Chili sin Carne

Avatar photoAnke
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 3 Lauchzwiebeln
  • 1 EL Öl
  • 420 g Chili-Bohnen
  • 285 g Mais
  • 500 g passierte Tomaten
  • 2 TL Chili-con-Carne-Gewürz glutenfrei
  • Salz

Method

  1. Wasche die Lauchzwiebeln und schneide sie dann in Ringe.
  2. Schwitze etwa 3/4 der Lauchzwiebeln in einem Topf mit etwas Öl an.
  3. Lass Bohnen und Mais abtropfen und gib sie zusammen mit den passierten Tomaten, dem Chili-con-Carne-Gewürz und Salz in den Topf. Das Chili sin Carne sollte nun mindestens 10 Minuten köcheln.
  4. Garniere es vor dem Servieren mit den restlichen Lauchzwiebeln.

Notizen

Dazu passen Reis oder Brot und ein Klecks Sojajoghurt.