Zutaten
- 5 Croissants
- 2 Tafeln Vollmilchschokolade
- 2 Pck. Puddingpulver Vanille
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker nach Geschmack mehr
- 125 g Himbeeren
Method
- Halbiere die Croissants und fülle sie jeweils mit 4 Schokoladenstücken.
- Platziere sie dann mit der aufgeschnittenen Seite nach unten in einer Auflaufform.
- Bereite den Pudding nach Packungsanweisung zu und gieße ihn noch warm in die Auflaufform.
- Platziere die Himbeeren auf dem Pudding und backe den Croissant-Auflauf für 20 Minuten bei 180° Umluft, bis der Pudding fest ist.