Go Back
–+ servings
Eine Schüssel Edamame mit Meersalz steht auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sieht man einige bereits geschälte Bohnen.

Edamame mit Meersalz

Dominique
Rezept drucken Pin Recipe
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4

Zutaten 

  • 400 g Edamame aus dem Tiefkühlfach
  • 1 l Wasser
  • 4 TL Salz
  • 2 TL Meersalz grob

Method

  1. Bringe Wasser in einem Topf zum Kochen. Streue das normale Salz ins Wasser, sobald es sprudelnd kocht.
  2. Gib nun die gefrorenen Edamame dazu. Reduziere die Hitze ein wenig und koche die Bohnen für etwa 5 Minuten.
  3. Gieße sie in einem Sieb ab und lass sie darin kurz auskühlen.
  4. Fülle die Bohnen in eine Schüssel und streue das grobe Salz darüber.