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Ein Ei in Salami aus der Muffinform, das auf einem Teller liegt und in der Mitte durchgeschnitten wurde.

Eier-Salami-Muffins

Oli
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Portionen: 6 Stück

Zutaten 

  • 6 Eier
  • ca. 36 Scheiben Salami
  • 120 g geriebener Käse
  • Salz
  • Pfeffer

Kochutensilien

  • 1 Muffinform für 6 Stück

Method

  1. Fette eine Muffinform ein und lege in jede Mulde etwa 6 bis 7 Salamischeiben.
  2. Lege dann in jede Mulde etwas von dem geriebenen Käse.
  3. Nun kommt zu dem Käse und der Salami noch je ein Ei hinzu. Würze die fertigen Schichten mit Salz und Pfeffer und schiebe die Muffinform bei 200 °C Umluft für 12 Minuten in den Ofen.