Zutaten
- 4 Kinderriegel oder mehr
- 1 Lage fertiger oder selbst zubereiteter Blätterteig
- 1 Ei
Method
- Schneide zunächst Dreiecke aus dem Blätterteig heraus, wobei die kurze Seite etwas länger als ein Schokoriegel sein sollte.
- Wickle jeden Riegel in den Blätterteig ein, sodass ein gerades Croissant entsteht.
- Drücke die Seiten des Croissants ordentlich zusammen, damit die Schokolade nicht herausläuft.
- Schlage ein Ei auf und quirle es mit einer Gabel. Bestreiche anschließend die Croissants mit dem Ei.
- Gib die Croissants bei 180 °C für 15 Minuten in den Ofen, bis sie goldbraun sind.