Zutaten
Method
- Wasche die Erdbeeren und schneide sie in Scheiben. Röste die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett an.
- Gib die Mandelmilch und die Haferflocken in einen Topf und lasse beides unter Rühren köcheln, bis eine breiige Konsistenz entsteht.
- Füge den Honig, den Zimt und die Prise Salz hinzu.
- Rühre zwei Drittel der Erdbeeren mit in den Haferbrei und lasse sie kurz mit aufkochen.
- Verteile das Porridge auf zwei Schüsseln, verteile die restlichen Erdbeeren und die gerösteten Mandelblättchen darüber.