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Ein Erdbeer-Melonen-Salat mit Feta in einer flachen Schale.

Erdbeer-Melonen-Salat mit Feta

Anke
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 200 g Erdbeeren
  • 100 g Feta
  • 400 g Wassermelone
  • 75 g Gurke
  • etwas frische Minze
  • Balsamicoessig dunkel, online z.B. hier 🛒

Method

  1. Wasche die Erdbeeren, entferne das Grün und viertel sie anschließend. Schneide den Feta klein.
  2. Schneide die Wassermelone in mundgerechte Stücke.
  3. Richte den Erdbeer-Melonen-Salat mit Balsamicoessig an und garniere ihn mit der frischen Minze.