Go Back
+ servings
Ein Glas Erdbeer-Mojito mit Eis, Erdbeeren, Limettenscheiben und Minze, drumherum Erdbeeren und Minze, Nahaufnahme.

Erdbeer-Mojito

Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 8 Erdbeeren und mehr für die Deko
  • 1 1/2 Bio-Limetten
  • 2 Zweige Minze und mehr für die Deko
  • 10 cl weißer Rum
  • 2 EL brauner Zucker oder nach Belieben
  • Crushed Ice oder Eiswürfel
  • Sprudelwasser

Method

  1. Wasche die Erdbeeren und Limetten und zupfe die Minzblättchen von den Zweigen.
  2. Presse eine Limette aus und verteile den Saft auf 2 Gläser. Schneide die halbe Limette in Spalten und gib sie ebenfalls mit in die Gläser.
  3. Gib die Erdbeeren und Minzblätter sowie den Rum und Zucker dazu. Zerdrücke alles mit einem Stößel.
  4. Fülle Eis in die Gläser und gieße den Inhalt mit Sprudelwasser auf.
  5. Garniere den Drink mit frischen Erdbeeren und Minzzweigen.