Zutaten
- 2 Scheiben Toast- oder Weißbrot
- 60 ml Milch
- 1 Ei Größe L
- 1 Prise Salz
- 40 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 TL Zimt
Method
- Schneide die Rinde vom Brot ab und schneide es in Würfel.
- Verquirle die Milch mit dem Ei und Salz.
- Gib den Zucker zusammen mit dem Zimt in eine Schüssel und vermische beides sorgfältig miteinander.
- Erhitze die Butter in einer Pfanne.
- Ziehe die Brotwürfel durch die Milch-Mischung und brate sie in der Pfanne von allen Seiten an, bis sie goldbraun sind.
- Vermische den Zucker mit dem Zimt und wälze die gebratenen Brotwürfel darin.