Friere die Nutella wie auch beim ersten Rezept in einer Eiswürfelform ein.

Gib Mehl, Eier, Öl, Zucker, Backpulver, den Abrieb einer Zitrone und Milch in eine Schüssel und verarbeite alles zu einem glatten Teig.

Wälze die eingefrorenen Nutella-Halbkugeln in Kakaopulver und ziehe sie dann mithilfe eines Löffels durch den Teig. Wichtig ist, dass der Teig die Halbkugeln gleichmäßig umschließt.

Gib die Teigkugeln ins heiße Fett und frittiere sie bei 150 °C für 3 bis 4 Minuten. Wälze die frittierten Kugeln anschließend noch in der Zimt-Zucker-Mischung.