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4 gefrorene Schokobananen am Stiel, verziert mit gehackten Nüssen und Kokosraspeln. Draufsicht.

Gefrorene Schokobananen

Franziska
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden 30 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 45 Minuten
Portionen: 8 Stück

Zutaten 

  • 4 Bananen
  • 300 g Schokolade weiße, Zartbitter- und/oder Milchschokolade
  • Toppings nach Wahl z.B. Zuckerstreusel, Kokosraspeln, gehackte Nüsse, Krokant

Kochutensilien

  • 8 Holzspieße

Method

  1. Schäle die Bananen und schneide sie in zwei Hälften. Spieße jedes Stück auf einen Spieß und friere die Bananen 2 Stunden ein.
  2. Lass die Schokolade separat über einem Wasserbad schmelzen.
  3. Tauche 4 Bananen in die dunkle und 4 Bananen in die helle Schokolade.
  4. Verziere die Bananen nach Belieben und lass die Schokolade fest werden. Lege die Bananen anschließend nochmals für 15-30 Minuten in den Tiefkühlschrank.