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gefrorene Wassermelonen-Lollis mit Zitronenabrieb bestreut auf einem Teller.

Gefrorene Wassermelonen-Lollis

Franziska
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gefrierzeit 2 Stunden 30 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 40 Minuten
Portionen: 10

Zutaten 

  • 1 kleine Wassermelone
  • 2 Bio-Zitronen
  • 4 EL Zucker

Kochutensilien

  • Eisstiele aus Holz

Method

  1. Schneide die Wassermelone in Stücke
  2. Stecke in jedes Stück einen Eisstiel, lege die Stücke auf ein kleines Blech mit Backpapier und stelle dieses 2 Stunden in den Gefrierschrank.
  3. Wasche die Zitronen, trockne sie und reibe die Schale ab. Presse den Saft aus und mische den Abrieb mit dem Zucker.
  4. Tausche die Wassermelonenstücke zuerst in den Zitronensaft und dann in den Zucker. Lege sie zurück aufs Blech und friere sie weitere 30 Minuten ein.

Notizen

Nimm die Lollis 5 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank.