Zutaten
- 1 reife Ananas
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Butter
- 400 ml Vanilleeis
- Minze optional
Method
- Schäle die Ananas und schneide sie in gleichmäßig dicke Scheiben.
- Schmelze die Butter uns mische sie mit dem braunen Zucker. Bestreiche die Ananasscheiben von beiden Seiten mit der Butter-Mischung und grille sie dann ebenfalls von beiden Seiten leicht braun an.
- Serviere die gegrillten Ananasscheiben mit einer Kugel Vanilleeis und frischen Minzblättern.