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Teller mit gegrillter Ananas und Eis

Gegrillte Ananas

Judith
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4

Zutaten 

  • 1 reife Ananas
  • 2 EL brauner Zucker
  • 2 EL Butter
  • 400 ml Vanilleeis
  • Minze optional

Method

  1. Schäle die Ananas und schneide sie in gleichmäßig dicke Scheiben.
  2. Schmelze die Butter uns mische sie mit dem braunen Zucker. Bestreiche die Ananasscheiben von beiden Seiten mit der Butter-Mischung und grille sie dann ebenfalls von beiden Seiten leicht braun an.
  3. Serviere die gegrillten Ananasscheiben mit einer Kugel Vanilleeis und frischen Minzblättern.