Fülle Wasser und etwas Salz in einen Topf und gare darin die frischen Gnocchi nach Packungsangabe.
Schäle die Zwiebel und den Knoblauch. Hacke beides fein.
Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Dünste die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig an. Gib Oregano und Chiliflocken dazu und röste beides kurz mit an.
Füge die gehackten Tomaten hinzu und rühre die Kokosmilch unter. Lass die Soße bei niedriger Hitze rund 10 Minuten köcheln. Schmecke sie danach mit Salz und Pfeffer ab.
Gieße die Gnocchi ab und gib sie in die Soße. Verrühre alles gut und lass das Ganze bei niedriger Hitze 4–5 Minuten köcheln.
Verteile die Gnocchi mit der Tomaten-Kokossoße auf Teller und streue nach Geschmack gehackten Basilikum darüber.
