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–+ servings
Drei Gläser Grapefruit Fizz mit halben Grapefruits auf hellem Untergrund.

Grapefruit Fizz

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 2 Limetten
  • 150 ml Grapefruitsaft
  • 3 EL Ingwersaft
  • Eiswürfel
  • 300 ml Rosé Sekt
  • 1 Bio-Grapefruit
  • 2 Rosmarinzweige

Method

  1. Presse den Saft der Limetten aus. Vermische dann Limettensaft, Grapefruitsaft und Ingwersaft miteinander.
  2. Fülle Eiswürfel in zwei Gläser und gieße jedes Glas etwa zu 2/3 mit dem Saft und den Rest mit Sekt auf.
  3. Wasche für die Deko die Grapefruit und den Rosmarin ab. Schneide eine Scheibe der Frucht ab, teile sie in Viertel und stecke ein Viertelstück sowie einen Rosmarinzweig mit ins Glas.