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Ein Halloumi-Brot mit Avocado, dekoriert mit Kresse und Sesam.

Halloumi-Brot mit Avocado

Ann-Katrin
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 1 EL Olivenöl
  • 8 Scheiben Halloumi
  • 2 Scheiben Brot
  • 2 Avocados
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • Etwas Salz und Pfeffer
  • Etwas Kresse
  • Etwas Sesam schwarz und weiß

Method

  1. Erhitze etwas Olivenöl in einer Grillpfanne und brate die Halloumi-Scheiben von jeder Seite für etwa 3 Minuten an. Toaste das Brot.
  2. Zerstampfe die Avocado. Mische sie mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
  3. Verteile die Avocado-Mischung auf dem Brot und lege die Halloumi-Scheiben drauf. Gib die Kresse darüber und bestreue deine Kreation mit Sesam. Würze nach Bedarf mit Salz und Pfeffer.