Zutaten
- 8 Scheiben Toastbrot
- 4 EL Tomatenketchup
- 4 TL Senf
- 1 Frühlingszwiebel
- 4 Scheiben Käse
- Butter
Method
- Schneide in 4 der Brotscheiben ein Kürbisgesicht.
- Verrühre den Ketchup und den Senf miteinander.
- Wasche die Frühlingszwiebel, schneide sie in kleine Röllchen und hebe sie unter den Ketchup.
- Besteiche die 4 restlichen Brotscheiben mit der Sandwichsoße und belege sie mit je einer Scheibe Käse. Lege die Kürbis-Brotscheiben obenauf.
- Erhitze etwas Butter in einer Pfanne und brate die Sandwiches von beiden Seiten 2-3 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notizen
Die Brotreste kannst du verwenden, um Semmelbrösel oder Croûtons zu machen.