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Halve Hahn auf einem weißen Teller, der auf einer rot-weiß-karierten Tischdecke steht. Daneben Schalen mit Butter und Senf, Zwiebel- und Gewürzgurkenscheiben.

Halve Hahn

Nele
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 1 Roggenbrötchen
  • 1 Zwiebel
  • 2 große Gewürzgurken
  • 2 EL Senf
  • 3-4 Scheiben mittelalter Gouda dick

Method

  1. Halbiere das Roggenbrötchen und lege die beiden Hälften auf je einen Teller.
  2. Ziehe die Zwiebel ab und schneide sie in Streifen. Schneide die Gewürzgurke in Scheiben. Lege etwas von Beidem neben die Brötchenhälfte.
  3. Fälle den Senf in zwei kleine Schälchen und stelle sie auf den Teller. Belege das Brötchen mit dem Gouda.