Zutaten
- 400 ml Milch
- 1 Eigelb
- 150 ml Eierlikör
- 1 Prise geriebene Muskatnuss
Method
- Erhitze die Milch in einem Topf auf mittlerer Stufe und rühre das Eigelb ein.
- Gib den Eierlikör und etwas geriebene Muskatnuss dazu und rühre so lange weiter, bis sich alles gut verbunden hat. Achtung: Der Topfinhalt sollte nicht kochen.
- Gieße das Getränk in zwei Gläser oder Tassen und genieße es noch heiß.
Notizen
Garniere das Getränk nach Belieben mit Sprühsahne, Schokoraspeln und/ oder Kakao- oder Zimtpulver.