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–+ servings
2 Gläser Hot Aperol mit Orangenscheiben und winterlichen Gewürzen. Daneben steht eine schale mit Orangenscheiben.

Hot Aperol

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Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 2 Gläser

Zutaten 

  • 250 ml trockener Weißwein
  • 100 ml Aperol
  • 200 ml Apfelsaft
  • 1 Bio-Orange
  • Zimtstangen optional
  • Sternanis optional

Method

  1. Gib den Weißwein zusammen mit dem Aperol und dem Apfelsaft in einen Topf und erhitze alles zusammen langsam. Achtung: Es sollte nicht kochen!
  2. Wasche die Orange mit heißem Wasser ab, halbiere sie und schneide die in Scheiben.
  3. Gib die Hälfte der Orangenscheiben in den Topf und lass sie einige Minuten mit ziehen.
  4. Verteile die andere Hälfte der Orangenscheiben in den Gläsern und gieße den Hot Aperol darüber.

Notizen

Den Hot Aperol kannst du auch mit Limetten statt Orangen servieren und mit Maracujasirup verfeinern.