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Eine Tasse Hot Toddy mit Zimtstange, Sternanis nud Zitrone

Hot Toddy

Avatar photoNele
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ziehzeit 3 Minuten
Gesamtzeit 8 Minuten
Portionen: 1 Becher

Zutaten 

  • 1 Stück Ingwer etwa 2 cm
  • 1/2 Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 1 Sternanis
  • 1 Stück Zitronenzeste
  • 1 Stück Orangenzeste
  • 30 ml Zitronensaft frisch gepresst
  • 30 ml Orangensaft frisch gepresst
  • 50 ml Whisky z.B. Bourbon
  • 1 EL Honig
  • 250 ml kochendes Wasser

Method

  1. Schäle ein Stück Ingwer und lege es zusammen mit der Zimtstange, den Nelken und dem Sternanis in einen Becher deiner Wahl.
  2. Schneide je einen dünnen Streifen Zitronen- und Orangenzeste ab und füge sie hinzu.
  3. Presse eine Zitrone und eine Orange aus und gib jeweils etwa 30 ml Saft in den Becher.
  4. Gib nun den Whisky und Honig hinzu und fülle mit kochendem Wasser auf.
  5. Rühre gut um und lass' deinen Hot Toddy etwa drei Minuten ziehen. Schmecke eventuell mit Honig oder Zitronensaft ab