Zutaten
- 300 g Hüttenkäse
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 50 g Reibekäse
- 30 g Haferflocken
- 2 rote Zwiebeln
- Pflanzenöl online z.B. hier 🛒
- 1 TL getrocknete Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Method
- Verrühre Hüttenkäse, Mehl, Eier und Reibekäse, Haferflocken gut miteinander.
- Schäle die Zwiebeln und würfle sie klein. Mische die Zwiebeln danach unter den Teig.
- Erhitze Öl in einer großen Pfanne. Verteile die Teighäufchen in der Pfanne und drücke sie mit einem Löffel leicht flach. Brate die Taler von beiden Seiten jeweils 7 Minuten an. Falls die Pfanne nicht groß genug ist für alle 10 Hüttenkäsetaler, brate die Teighäufchen einfach nacheinander und halte sie im vorgeheizten Backofen warm.