Übergieße die getrockneten Pilze mit kochendem Wasser und lass sie rund 10 Minuten quellen. Gieße sie danach ab, drücke sie aus und schneide sie in Scheiben.

Schäle währenddessen die Möhren und schneide sie in feine Stifte. Würfele den Tofu.

Vermische die Misopaste mit Salz und Öl und verteile die Mischung auf die Gläser.

Schichte nun die Erbsen, Nudeln, Pilze, Möhren und den Tofu in die Gläser.

Gieße sie mit kochendem Wasser auf und lass die Suppe 5 Minuten ziehen.

Rühre die Instant-Nudelsuppe im Glas um und bestreue sie nach Belieben noch mit klein geschnittenen Lauchzwiebeln.