Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vor.
Halbiere die Jalapeños vorsichtig der Länge nach und entferne die Kerne.
Wache den Schnittlauch, schüttele ihn trocken und hacke ihn. Mische ihn mit dem Frischkäse und der Chilisoße.
Verrühre in einer zweiten Schüssel die Panko-Brösel, den geriebenen Käse und die Gewürze.
Fülle die Jalapeño-Hälften mit der Frischkäse-Masse und bestreue sie anschließend mit dem Panko-Mix. Träufele anschließend etwas Öl darüber.
Backe die Jalapeños etwas 20 Minuten im Ofen, bis die Kruste leicht gebräunt ist.
