Zutaten
- 400 g Käse am Stück wie Cheddar oder Bergkäse
- 1 Gurke
- 4 Baby-Mozzarellakugeln
Kochutensilien
- Kleine, schmale Holzspieße (Zahnstocher)
Method
- Schneide die Gurke in ca. 1 cm dicke Scheiben. Höhle das Kerngehäuse aus.
- Teile den Käse in längliche Stücke, die in die Aushöhlung des Kerngehäuses passen.
- Halbiere die Baby-Mozzarellakugeln.
- Stecke einen Zahnstocher in die Mozzarellakugel und befestige sie so auf der Käsestange, dass sie aussieht wie eine Flamme.
