Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor.
Gib die Eier in eine Schüssel und verquirle sie.
Lass Butter schmelzen und etwas abkühlen. Gib sie dann mit der Milch und der Maisstärke zu den Eiern und verrühre alles.
Püriere eine Dose Mais und mische das Püree mit dem restlichen Mais. Gib alles zu der Ei-Mischung.
Hacke die Frühlingszwiebeln und gib sie zusammen mit dem Frischkäse und Salz dazu. Verrühre alles zu einer homogenen Masse.
Fette eine Auflaufform mit Butter ein. Fülle die Masse hinein und bestreue sie mit geriebenem Käse.
Backe alles für 20 Minuten goldbraun.
