Go Back
–+ servings
Keksteig zum Löffeln in einer weißen Schale. Dabei steht eine Kaffeekanne und eine weitere Schale Teig.

Keksteig zum Löffeln

Nele
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4

Zutaten 

  • 90 g Weizenmehl
  • 75 g Butter weich
  • 35 g brauner Zucker
  • 35 g weißer Zucker
  • 1/2 Pck. Vanillezucker
  • 40 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Schokotröpfchen

Method

  1. Verteile das Mehl auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech und erhitze es 15-20 Minuten bei 120 °C Ober-/Unterhitze.
  2. Vermische dann alle Zutaten bis auf die Schokotropfen zu einem glatten Teig.
  3. Hebe abschließend die Schokotropfen unter.

Notizen

Verzichtest du auf tierische Produkte, ersetze die Butter durch eine pflanzliche Alternative und die Milch durch eine Pflanzenmilch deiner Wahl.