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Lemon Curd Overnight Oats in Einmachgläsern. Drumherum liegen Zitronen.

Lemon Curd Overnight Oats

Nele
Zubereitungszeit 10 Minuten
Einweichzeit 8 Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 50 g Haferflocken
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Bio-Zitrone Schale
  • 150 ml Milch oder pflanzliche Alternative
  • 4 EL Lemon Curd

Method

  1. Vermische die Haferflocken mit mit dem Vanillezucker, einer Prise Salz und der Zitronenschale.
  2. Rühre die Milch unter und befülle zwei Overnight-Oats-Gläser 🛒 je bis zur Hälfte mit der Mischung.
  3. Verteile je 2 EL Lemon Curd drauf und schließe mit den restlichen Haferflocken ab.
  4. Stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.