Zutaten
- 4 EL TK-Beeren
- 300 ml schwarzer Johannisbeersaft
- 200 ml Cranberrysaft
- 100 ml Orangensaft
- 300 ml Lillet Blanc
- 3 Nelken
- 2 Zimtstangen
- 1 Sternanis
Method
- Denke daran, die TK-Beeren rechtzeitig aus dem Tiefkühlschrank zu nehmen, damit sie auftauen können.
- Stelle einen Topf auf dem Herd bereit und gieße die Fruchtsäfte hinein. Gib die Gewürze dazu und lass alles aufkochen.
- Nimm den Topf vom Herd und rühre den Lillet ein. Erwärme das Ganze ggf. noch einmal.
- Entferne dann die Gewürze, gibt die Beeren in 4 Tassen oder Gläser und verteile anschließend den heißen Lillet darauf. Das war's!