Halbiere die Ananas, schäle sie, entferne den harten Strunk und schneide sie in kleine Stücke. Presse den Saft der Limetten aus.
Lege zwei Ananasstücke beiseite und gib den Rest in einen Mixer. Füge Limetten- und Ananassaft sowie Kokoswasser hinzu. Für mehr Süße kannst du optional noch Agavendicksaft hinzugeben.
Mixe alle Zutaten gründlich durch.
Fülle zwei Gläser zu etwa zwei Dritteln mit Crushed Ice.
Gieße dann die Ananas-Limetten-Mischung in die Gläser, rühre gut um, dekoriere den Rand der Gläser mit einem Ananasstück und genieße den Drink sofort.
