Zutaten
- 225 g Rinderhack
- Öl
- 1 TL Chilipulver
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 250 g
Nachos
- 200 g Cheddar gerieben
- 1 Tomate
- 1/2 Paprikaschote
- 1 Schalotte
- frischer Koriander
Method
- Brate das Hack in einer Pfanne mit Öl an und würze es mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano sowie Salz und Pfeffer. Stelle es dann beiseite.
- Heize den Airfryer auf 160 °C vor.
- Lege den Korb mit Backpapier aus und fülle die Hälfte der Nachos hinein. Toppe sie mit der Hälfte des Käses und Hackfleischs.
- Schneide die Tomate und halbe Paprika klein und gib jeweils die Hälfte über die Nachos.
- Verteile die restlichen Zutaten in der gleichen Reihenfolge obendrauf.
- Röste die Loaded Nachos im Airfryer für 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
- Schäle die Schalotte und schneide sie klein.
- Streue sie zusammen mit etwas Koriander zum Schluss über die Nachos.
Notizen
Fülle den Korb des Airfryers nicht zu voll und röste die Loaded Nachos gegebenenfalls in zwei Durchgängen.
