Zutaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 weiße Zwiebel
- 1 Süßkartoffel klein
- 200 g Kürbis
- 100 g Knollensellerie
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Thymian
Method
- Ziehe die Zwiebeln ab. Schäle die Süßkartoffeln. Wenn sie in Bio-Qualität ist, kannst du sie auch einfach nur waschen. Entkerne den Kürbis. Schäle den Knollensellerie.
- Schneide das Gemüse in mundgerechte Stücke und fülle es in eine Schüssel. Füge Öl, Salz, Pfeffer und Thymian hinzu und schwenke alles gut durch.
- Lege das Gemüse, ohne dass es sich stark überschneidet, in den Korb der Heißluftfritteuse und backe es bei 200 °C etwa 10 Minuten.