Zutaten
- 100 g geriebener Cheddar
- 50 g geriebener Mozzarella
- 50 ml Sahne
- 50 g Röstzwiebeln
- 200 g gekochte Nudeln
- 6 Scheiben Bacon
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Method
- Koche die Nudeln wie gewohnt.
- Vermische beide Käsesorten, Sahne, Röstzwiebeln und die gekochten Nudeln miteinander in einer ofenfesten Form.
- Hänge die Baconstreifen über die Streben eines Ofengitters.
- Backe nun die käsige Nudelmischung samt der darüberhängenden Baconstreifen für 15 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze.
- Lass die Nudelpfanne 5 Minuten ruhen. Serviere die One-Pot-Mac-’n’-Cheese anschließend mit zerbröselten Baconstreifen und Frühlingszwiebeln.