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Eine Auflaufform mit One-Pot-Pasta mit Brokkoli.

One-Pot-Pasta mit Brokkoli

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 500 g Nudeln
  • 1 Brokkoli
  • 120 g Frischkäse
  • 125 g Butter
  • 130 g Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • frisches Basilikum

Method

  1. Wasche zuerst den Brokkoli und teile ihn in Röschen. Gib den Brokkoli und die Nudeln danach in kochendes, leicht gesalzenes Wasser und koche beides gar.
  2. Gieße das Nudelwasser ab, hebe jedoch einen kleinen Rest des Nudelwassers für die Soße auf.
  3. Gib zum Schluss alle anderen Zutaten zu den Nudeln und dem Brokkoli in den Topf und vermenge alles. Würze die One-Pot-Pasta mit Brokkoli mit Salz und Pfeffer und serviere sie mit frischen Basilikumblättern.