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One-Pot-Pulled-Chicken-BBQ-Burger

One-Pot-Pulled-Chicken-BBQ-Burger

Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 1

Zutaten 

  • 150 g fertiger Hefe- oder Pizzateig
  • 50 g gelbe Paprika
  • 50 g rote Zwiebel
  • 10 g grüne Chili
  • 1 Hähnchenbrust
  • 50 g BBQ-Sauce
  • Kräuter zum Garnieren

Method

  1. Bringe den Teig in eine ovale Form und lege ihn in eine Hälfte einer Auflaufform.
  2. Schneide Paprika, Zwiebeln und Chili in dünne Streifen und fülle damit die andere Hälfte der Auflaufform, lege dann die Hähnchenbrust darüber und bedecke diese mit BBQ-Sauce.
  3. Backe das Ganze anschließend für 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze.
  4. Zupfe die Hähnchenbrust mit zwei Gabeln auseinander und vermische das Pulled Chicken mit dem Gemüse.
  5. Schneide das Brötchen auf und fülle es mit der Pulled-Chicken-Mischung. Garniere den One-Pot-Pulled-Chicken-BBQ-Burger vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Kräutern.