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Ein Glas Overnight Oats mit Kirschen und Schokolade, drumherum frische Kirschen.

Overnight Oats mit Kirschen und Schokolade

Franziska
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 4

Zutaten 

  • 160 g Haferflocken zart
  • 400 ml Milch
  • 2 EL Schokolade geraspelt
  • 400 g Quark oder Skyr
  • 500 g Kirschen aus dem Glas
  • 1 EL Stärke
  • Zucker oder Ahornsirup nach Belieben
  • 1 Prise Zimt

Method

  1. Verrühre die Haferflocken mit der Milch und dem Quark.
  2. Hacke die Schokolade und hebe sie unter. Stelle das Ganze in den Kühlschrank.
  3. Schütte die Kirschen in einen Topf und erwärme sie.
  4. Nimm 3 EL Saft ab und verrühre ihn mit der Stärke. Rühre den Mix in die Kirschen und lass sie 2-3 Minuten simmern, bis sie andicken. Süße mit Zucker oder Ahornsirup und verfeinere mit Zimt.
  5. Schichte die Haferflocken und Kirschen abwechselnd in ein Glas und stelle es bis zum Verzehr, aber mindestens 1 Stunde, in den Kühlschrank.