Zutaten
- 100 g Pistazien geschält
- 2 EL Puderzucker
- 50 g weiße Schokolade
- 50 g Butter
- 70 ml Kondensmilch gesüßt
Method
- Gib die Pistazien mit Puderzucker in einen Mixer und mahle sie fein, bis ein Pulver entsteht.
- Schmelze die weiße Schokolade über einem Wasserbad. Gib Butter und Kondensmilch dazu und mische.
- Gib das Pistazienpulver dazu und vermische alles gründlich zu einer homogenen Pistaziencreme.
