Heize den Ofen auf 175 °C Ober-/ Unterhitze vor.

Schneide die Toast-Brötchen auf und würfele die Wurst. Putze die Pilze und wasche die Paprika, dann schneide beides klein.

Bestreiche die Toastscheiben mit der Tomatensoße und belege sie danach mit den übrigen Zutaten. Streue Käse darüber.

Lege die Mini-Pizzen auf ein Blech mit Backpapier und schiebe sie 10-15 Minuten in den Ofen, bis der Käse zerlaufen ist.