Zutaten
- Pizzateig
- 5 Minisalamis z.B. BiFis
- 80 ml Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe gehackt
- 1 TL Rosmarin gehackt
- 50 g fein geriebener Käse
Method
- Rolle den Teig dünn aus, sodass du 2 gleich große Rechtecke erhältst. Lege ein Rechteck nun auf einen erhöht stehenden und mit Backpapier belegten Gitterrost. Drücke in jede zweite Lücke eine Minisalami und reibe Käse darüber.
- Decke alles mit dem zweiten Rechteck aus Teig ab. Vermische Knoblauch mit Rosmarin und Olivenöl und pinsle den Teig damit ein. Schiebe die Pizzawelle bei 220 °C Ober- und Unterhitze für ca. 15 bis 20 Minuten in den Ofen.