Zutaten
- 1 kg grüne oder rote Trauben
- 1 Flasche Prosecco
- 150 g feiner Zucker
- 1 TL essbarer Goldpuder
Method
- Lege die Trauben in Prosecco ein und lasse sie etwa 8 Stunden marinieren.
- Nimm die Trauben heraus und friere sie für ca. 2 Stunden ein.
- Mische den Zucker mit dem Goldpuder.
- Wälze die gefrorenen Trauben in der Zucker-Gold-Mischung, bis sie vollständig ummantelt sind.