Heize den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) oder 160 °C (Umluft) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Wasche die Radieschen, entferne ihre Wurzeln und Blätter und schneide sie in gleichmäßig dünne Scheiben.
Gib sie in eine Schüssel. Füge Öl, Salz, Basilikum und Knoblauchpulver hinzu und vermenge alles gut, sodass die Radieschen gleichmäßig mit der Würzmischung benetzt sind.
Verteile die Radieschen-Chips auf dem Backblech. Back sie für 10-12 Minuten. Nimm sie aus dem Ofen, wende sie und backe sie nochmals für 10-15 Minuten bei 120 °C. Behalte die Chips im Auge, damit sie nicht verbrennen. Lass sie nach dem Backen vollständig abkühlen, damit sie richtig knusprig werden.
